Långfredag och fix inför påskafton!
Hej!
Här är det påskfix på gång!
Äggen är färgade (kokade i karamellfärg) och jag håller på och förbereder dukningen inför påskafton...
Äggen får även vara placeringskort i år...
Visst är det gulliga påskservetter?...
Mycket fix och plock, men jag tycker ju sånt här är kul...
Små påskris till bordet;
De stora påskrisen som står på golven är också klara nu;
Maten då? Ja, äntligen har jag bestämt hur påskmiddagen ska bli. Det finns ju så himla mycket gott, så det är svårt att välja, men så här blir det;
Förrättsbuffé: Laxsnittar med pepparrot, olika sillar, varmrökt laxröra på kavring, ägghalvor - tre olika (med lax och hovmästarsås, med räkor och majonäs, med sill och rödlök), vanliga ägg, bröd och olika ostar
Varmrätt: Citronkyckling med örtsmör och klyftpotatis med vitlök
Dessert: Chokladtårta med hallonmoussé
Hmm... vi kommer nog bli mätta tror jag... Jag återkommer med recepten!
Nä, nu måste jag baka tårtan och fixa snittarna på gravad lax, resten gör jag i morgon...
GLAD PÅSK!
Kram!
