Midsommar!

 

Midsommarafton!  ... och hällregn! Tror inte jag varit med om att det har regnat så mycket som det gjorde igår på midsommarafton, så ihållande!...  Men, det går ju att ha det mysigt ändå...

Midsommaraftonen tillbringade vi i växthuset  - det blir ju nästan utekänsla fast man sitter inomhus...

Det viktigaste av allt på midsommar - förutom att umgås med nära och kära - tycker jag är den rufsiga midsommarbuketten av ängsblommor.
Med en dåres envishet gav jag mig ut på morgonen i spöregnet och plockade och plockade regntunga, blöta blommor... Det blev flera buketter till slut... Ett måste på midsommar!

 

Dukning förbereds;

 

...och maten till midsommarlunchen börjar plockas ut;

Gubbröra;

...och olika sorters sillar, ägghalvor, rostbiff, bröd och kex och ostar - och förstås - jordgubbar... Hjälp! Hur mycket kan man äta egentligen?  ... och nu var det ju bara lunchen... (I förberedelseivern glömde jag fota allt utom gubbröran...)

I år firade vi midsommarafton med min bror och svägerska och sonen Jacob och hans Kristina och lilla Olivia. Dotter Fia blev sjuk med feber och var rejält hängig så hon och lill-Ebba stannade hemma och kurerade sig.

Efter några nubbar  - lite i hatten...

 

Nejdå... Det här med hattar på midsommar har blivit en liten grej hos oss... Det var jag som skulle köpa en stråhatt på en semesterresa för några år sedan, och kunde inte låta bli att köpa ett helt gäng hattar (beslutsångest kallas det väl... ha,ha), så numera är vi allltid lite "i hatten" hos oss på midsommar...

Även Lasse förstås...

 

..och den "obligatoriska hatt-fnattsbilden" (barnsligt - JA - men lite kul!...)

Sedan kan hattarna slängas av om man vill...

 

Midsommaraftonen fortsätter...

 

Snart dags för midsommartårtan som i år blev en "frusen jordgubbs- och marängtårta". Jag gjorde två bottnar av maräng, och mellan dem en fyllning av vispad grädde, kesella, mixade jordgubbar, äggulor och socker.  Sedan in i frysen minst flera timmar. Tas ut en halvtimme innan den ska ätas för att bli krämigt god. Mums!

 

En liten utslagen, tapper hjälte, som somnade ganska tidigt på sin favoritdyna;

...men vaknade lite senare igen, fulladdad med energi...!

 

Även om det här är det ljusaste dygnet på året, så blir det ändå lite skymning framåt sena kvällen;

Men vi myser inne...

Kjell spelade gitarr (klockren midsommarstämning!) men tyvärr ser jag att jag inte har tagit en enda bild där han spelar...

Mycket ljus gjorde att värmen höll sig bra i växthuset hela kvällen;

Vi grillade sent - tiden bara flög iväg... Klockan var säkert 21 när vi började äta middag, men då hade vi i princip ätit hela dagen ändå kändes det som... Men Lasses grillade oxfilé var superb och slank ner den också med lätthet!

Mys och pys med trevligt sällskap, och midsommaraftonen träder in i sommarnatten... Det blev ju faktiskt uppehåll i regnandet en stund under kvällen, så vi kunde gå mellan hus och växthus utan att bli dyblöta - underbart! Tänk vad man sänker kraven på vädret... Jacob och Olivia passade på och bada i poolen då, men tyvärr missade jag att föreviga det på bild - synd!

Sommarnatt som aldrig blir riktigt mörk - ljuvligt (trots regn)!

 

Så var en trevlig midsommarafton över för i år och vi drar oss inåt repektive hemåt.

Nu har vi passerat midsommar så nu hoppas jag att den riktiga sommarvärmen gör sin entré snart!

Kram!

20 Jun 2015