Grönsaksland

 

Det frodas i grönsakslandet nu!

 

Det varma vädret och därmed det rikliga vattnandet har fått fart på både blommor och grönsaker...

 

Nedan ser man hur Mangolden trivs...

 

Nedan syns lite av den nyplanterade 'salviahäcken' som har tagits sig bra.
Purpurklätten trivs också... och 'Rosenskäran' med sina dilliknande blad börjar också komma starkt nu...

 

'Ängssyran' tog lite tid på sig, men kommer nu och är god i sallader med sin lite syrliga smak.

 

...och kronärtsskockorna växer så det knakar, men än syns inga stänglar med själva kronärtsskockan på... men det kommer väl, förhoppningsvis...

 

Kommer du ihåg?... för några månader sedan såg de ut så här;

Nu är kronärstsskockorna höga och ståtliga i grönsakslandet!

 

Squaschen (eller Zucchinin) är också på frammarsch...

Stora gula blommor som väntar på pollinering för att kunna bli nya, fina squaschfrukter...

...och här är en squasch som är större än vad den ser ut på fotot - den är skördeklar nu - den första, men fler lär det bli...!

 

Brysselkålen växer också frodigt, men inga ämnen till brysselkålshuvuden syns ännu...

Kommer du ihåg hur den såg ut när den precis nyligen var utplanterad i landet?

Lite skillnad är det allt!

 

Purpurbönorna blommar nu, så här kommer det bli många bönor;

 

Status i övrigt i grönsakslandet är att gurkorna kommer nu; små gröna 'korvar' överallt, ruccolan växer ordentligt - svårt att hinna med att skörda, krispsalladen är frisk och grön och kan skördas ordentligt varje dag (knappt så det märks). Mangolden växer fint, men börjar nu bli lite grövre, så den är god att göra röror av (med vitlök t ex) och pajer (mangold- och ruccolapaj med fetaost är gott).

I växthuset är det full fart på det gröna, och börjar nu konkurrera ut oss som middagsgäster... men det är ju så det ska vara. Idag har jag bundit upp flera växter för att de inte ska rasa.. Chili får vi i mängder och tomaterna slår snart i taket, likaså gurkan - kul!

Det kommer snart en uppdatering från växthuset också!

27 Jul 2014